Es un creative commons

viernes, 14 de junio de 2013

Cambio de dieta a la fuerza.


Recientemente nos ha sido modificada nuestra dieta.

La que nos deberíamos comer cuando realizamos guardias en los Puntos de Atención Continuada (P.A.C.).
Deberíamos porque más de uno no se la come.

Dentro de nuestra empresa que es el Servicio Andaluz de Salud.

Por tanto hemos cambiado de menú, en los Servicios Sanitarios Públicos de Andalucía en Atención Primaria de Sevilla de pronto.
De la noche a la mañana.

Por haber sido concedido un contrato de suministro y transporte de nuestros alimentos a la empresa de Restauración, Catering y Vending Albie.

Desconozco a quiénes habrán preguntado para realizar el cambio.
Si habrá habido participación por parte de los trabajadores.

O simplemente ha sido un contrato primando el ahorro económico.

Exclusivamente  realizado por nuestros gestores.

Yo quiero expresar mi opinión.

Y la de muchos sanitarios amigos que me han pedido que lo publique en el artículo de este blog.

No nos gusta la comida precocinada.

No nos gusta que nuestras comidas estén varios días en un frigorífico pudiendose perder la cadena de frío.

Sí, que vale, que la que suministra la comida es la propia empresa.

Que más quisieran otros que les pusieran la comida por delante.

Que los pacientes ingresados poco se pueden quejar de su dieta.

Vosotros que tenéis un trabajo.


Pero varios puntos a considerar.
Primero por algún artículo periodístico, parece ser que no hay un ahorro evidente.

Segundo,  es también misión del empresario que los obreros estemos contentos.

Y la mayoría de los Puntos de Atención Continuada (P.A.C.) teníamos una estrecha relación con las pequeñas empresas que nos proporcionaban la comida.

En concreto en el caso que conozco del Centro de Salud de Estepa , tenían un contrato con un restaurante cercano.
Suministrandonos el menú que sirven diariamente.

¿Sabéis lo más triste?

Que muchos  apoyaran las frases anteriormente recogidas en cursiva.

Y sin embargo pasan de cosas verdaderamente sangrantes.

Como que los políticos seguro que no comen de catering cuando trabajan.

Y que si los diarios del grupo Joly no publican el acuerdo de subida de las dietas en los portavoces de la Junta de Andalucía, ellos no hubieran dado marcha atrás.
Y comerían a la carta en restaurantes tres estrellas michelín.

Pero ya se sabe lo poco que les importan nuestras opiniones.