Recientemente nos ha sido modificada nuestra dieta.
La que nos deberíamos comer cuando realizamos guardias en los Puntos de Atención Continuada (P.A.C.).
Deberíamos porque más de uno no se la come.
Dentro de nuestra empresa que es el Servicio Andaluz de Salud.
Por tanto hemos cambiado de menú, en los Servicios Sanitarios Públicos de Andalucía en Atención Primaria de Sevilla de pronto.
De la noche a la mañana.
Por haber sido concedido un contrato de suministro y transporte de nuestros alimentos a la empresa de Restauración, Catering y Vending Albie.
Desconozco a quiénes habrán preguntado para realizar el cambio.
Si habrá habido participación por parte de los trabajadores.
O simplemente ha sido un contrato primando el ahorro económico.
Exclusivamente realizado por nuestros gestores.
Yo quiero expresar mi opinión.
Y la de muchos sanitarios amigos que me han pedido que lo publique en el artículo de este blog.
No nos gusta la comida precocinada.
No nos gusta que nuestras comidas estén varios días en un frigorífico pudiendose perder la cadena de frío.
Sí, que vale, que la que suministra la comida es la propia empresa.
Que más quisieran otros que les pusieran la comida por delante.
Que los pacientes ingresados poco se pueden quejar de su dieta.
Vosotros que tenéis un trabajo.
Pero varios puntos a considerar.
Primero por algún artículo periodístico, parece ser que no hay un ahorro evidente.
Segundo, es también misión del empresario que los obreros estemos contentos.
Y la mayoría de los Puntos de Atención Continuada (P.A.C.) teníamos una estrecha relación con las pequeñas empresas que nos proporcionaban la comida.
En concreto en el caso que conozco del Centro de Salud de Estepa , tenían un contrato con un restaurante cercano.
Suministrandonos el menú que sirven diariamente.
¿Sabéis lo más triste?
Que muchos apoyaran las frases anteriormente recogidas en cursiva.
Y sin embargo pasan de cosas verdaderamente sangrantes.
Como que los políticos seguro que no comen de catering cuando trabajan.
Y que si los diarios del grupo Joly no publican el acuerdo de subida de las dietas en los portavoces de la Junta de Andalucía, ellos no hubieran dado marcha atrás.
Y comerían a la carta en restaurantes tres estrellas michelín.
Pero ya se sabe lo poco que les importan nuestras opiniones.
Las unicas palabras que se me ocurren para describir esta acción y a quienes la han iniciado no se pueden escribir.
ResponderEliminarGracias marcpredator.
EliminarTodo se puede describir, es más se debe.
Uno tiene derecho a expresarse siempre desde el respeto.
Las palabras pueden ser duras sin ser ofensivas.
Es uno de los objetivos de este blog.
Comunicarse.
Un abrazo.
Sigo proponiendo la campaña "Invita a tu gerente a cenar a la guardia" . A ver si así se enteran de lo que nos están dando de comer. O a lo mejor es que quieren ahorrarse la comida y que la llevemos desde casa.
ResponderEliminarGracias, Miguel.
EliminarEso debe ser porque la comida, en un gran número de ocasiones no nos la comemos.
Un abrazo.
Esto tiene narices, por no decir otra cosa peor.
ResponderEliminarQue desde todos los organismos publicos sanitarios nos digan que tenemos que llevar una vida sana, que no comamos comida precocinada, o solo esporadicamente, y que luego desde esas mismas instancias hagan que sus trabajadores coman esto, NO TIENE
NOMBRE.
Yo no se si esto, en general, tiene solucion, lo unico que se y me late es que este pais no tiene ni pies ni cabeza.
Una triste guasa.........
Elia.
Gracias Elia.
EliminarParece un contrasentido sin duda.
Dirán que pasan controles, que es equilibrada y bla, bla.
Como un menú recién hecho nada
Un saludo.
Aparte de haber cambiado las comidas sin acuerdo con los trabajadores (no me refiero a los sindicatos), aparte de haber hundido empresas locales andaluzas, aparte de comer precocinados con dudosa cadena de frio,... las comidas son poco equilibradas, las etiquetas de composicion no se ven, estan practicamente borradas, y encima quieren que lo calentemos en plastico, cuando tenemos el bisfenol A, retirado en otros paises de la UE, con demostrado efecto cancerigeno y de ciertas alteraciones neuro-endocrinas. Gracias por abrir este debate.
ResponderEliminarPues venid para Asturias...jamás nos han dado la comida en las guardias ni en las de 48 horas. Nos la traemos de casa o comemos un pincho en el bar. ¿Sabes cómo hacen en otras CC.AA?
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